Caviar del pez Esturión (Acipenser gueldenstaedtii). 2 latas de 125 grs

El caviar Osietra es el caviar del esturión ruso, es famoso y preferido entre los gourmets.

Tiene un sabor sutil pero rico y una textura delicada. Los huevos brillantes, de tamaño mediano, suelen ser bastante oscuros y tienen un tinte gris y, a veces, marrón.

Este caviar es bueno tanto para disfrutarlo puro como en sándwiches o canapés gourmet. Una vez abierto no se debe guardar por mucho tiempo.

La feche de cadicidad de un frasco cerrado: aproximadamente 4 meses a temperaturas de -3° a +3°C. Ingredientes: caviar de esturión (Acipenser gueldenstaedtii), sal, E 285. Acuicultura. Contenido calórico – 282 kcal / 1097 kJ; grasas – 18,0 g, de las cuales grasas saturadas – 4,1 g; carbohidratos – 4,0 g, azúcar – 0,0 g; Proteínas – 26,0 g; sal – 3,5 g.